Vendredi 15 octobre : Art, littérature et GOÛT (FROMAGES & VINS)
A partir de 18h30, à la Cave les Coteaux de Visan, rencontre Art, littérature et vin animée par les Editions Elan Sud et l'auteur Dominique Lin, avec une animation autour du fromage de chèvre, dégustation et accords fromage/vin (en rapport avec l'un des ouvrages présentés qui se déroule dans les Cévennes). Anne-Marieke Kroes qui est éleveuse de chèvres et productrice de fromages de chèvre (à Visan) nous expliquera l'élaboration de tous ses produits (picodons, pâtes pressées fraîches et affinées, yaourts de chèvre, camemberts de chèvre, bouchons, desserts au lait de chèvre, gougères, cakes, etc...).
Tél : 04 90 28 50 79
Fax : 04 90 28 50 81
Email : cave@coteaux-de-visan.fr
Site Internet: www.coteaux-de-visan.fr
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