jeudi 30 juillet 2020

POUR TOUS LES GOÛTS....

Il y a le goût , le sens qui nous procure tant de joie. Dans l'Enclave il y a tout ce qu'il faut pour le satisfaire : vin, truffe, olives et huile d'olive, fraises ou asperges, picodon, melons.. et des gens qui savent bien les préparer...

Mais il y aussi le goût de l'Histoire... Voir ICI





Et aussi le goût du travail bien fait : des cartonnages à l'imprimerie ou aux meubles métalliques, du plastique aux amandes, de la distillation de la lavande à la fabrication du vin , l'Enclave n'a rien à envier aux autres cantons de la région...

Et encore le goût des hommes que l'on appelle l'Humanisme...

Le goût du beau que l'on appelle l’esthétisme...

Tout cela et bien d'autres goûts nous les avons, nous les pratiquons dans l'Enclave des papes .

C'est pourquoi dans l'Enclave des papes il y en a pour tous les goûts.....

vendredi 14 janvier 2011

UNE ENCLAVE QUI A DU GOUT..

LE BAN DE TRUFFES A RICHERENCHES

Plus récente mais pas moins populaire , la manifestation créée  en 2008  à Richerenches : "Le Ban des Truffes". Il se tient le troisième week-end de novembre et réunit chaque année une foule nombreuse, les médias , les courtiers et les producteurs.... c'est le premier marché aux truffes de l'année...










Nos Photos : -Proclamation du ban (2009)
-Inauguration du premier  marché de l'année
-La foule lors de la proclamation

UNE ENCLAVE QUI A DU GOUT..

LA SORTIE DU PRIMEUR A VALREAS

Le lendemain de la sortie officielle du Côtes du Rhône primeur, c'est à dire le troisième vendredi du mois de novembre, les vignerons de l'Enclave, les deux Confréries, Goutevins de l'Enclave et Saint-Vincent de Visan convient le public a déguster leur nouveau millésime, béni au préalable par le petit saint-Jean de l'année...


Nos photos
-Arrivée du premier tonneau de primeur
- Proclamation du nouveau millésime
-Présentation du primeur au petit saint Jean de l'année (2009)

lundi 18 octobre 2010

FIN DE SEMAINE AU RESTAURANT

LA SORTIE DU PRIMEUR A VALREAS

Le lendemain de la sortie officielle du Côtes du Rhône primeur, c'est à dire le troisième vendredi du mois de novembre, les vignerons de l'Enclave, les deux Confréries, Goutevins de l'Enclave et Saint-Vincent de Visan convient le public a déguster leur nouveau millésime, béni au préalable par le petit saint-Jean de l'année...


Nos photos
-Arrivée du premier tonneau de primeur
- Proclamation du nouveau millésime
-Présentation du primeur au petit saint Jean de l'année (2009)

ON A DEGUSTE DE PARTOUT




LA SEMAINE DU GOÛT 2010 dans l'Enclave des Papes aura été l'occasion de bien de manifestations (expositions, films, visites, ateliers...) mais elle aura été aussi l'occasion de déguster et de manger de bons plats, friandises et gateaux pour tous les âges.
La preuve en images au Foyer Beau Soleil, dans les groupes scolaires de la ville, au lycée Saint Dominique (photos)

samedi 16 octobre 2010

RICHERENCHES : LA TRUFFE


Pour Richerenches, la Semaine du Goût, c'était ce samedi 16 octobre avec, à la Commanderie templière, la visite du petit musée de la Truffe mais aussi la dégustation d'omelettes aux truffes. L'équipe de bénévoles autour du président A. Charransol, avait, une fois de plus, bien fait les choses pour accueillir un public qui était toutefois moins nombreux que d'habitude.
Pourtant, les truffes de Richerenches sont toujours aussi noires, le vin est toujours rouge, rosé ou blanc et le tout est toujours aussi délicieux...
Photo : les premiers convives sont accueillis.

VISAN : DU VIN ET DU FROMAGE



Ce vendredi 15 octobre, c'est Visan qui a participé grandement aux animations de la Semaine du Goût avec tout d'abord, l'apéritif-dégustation au Domaine de Lucena, où l'on est toujours bien accueilli, et ensuite la rencontre Art-Litterature-Accords Mets (fromages) et Vin organisée de manière très professionnelle par la Cave Les Coteaux où nous avons rencontré parmi le public, le maire de la commune - H. Pelissier, preuve que les élus peuvent aussi participer.
Après Valréas et Grillon, Visan a donc fourni son apport au succès de cette semaine.
Photos au Domaine de Lucena et à la Cave Les Coteaux.